aitorarregi
Desde la Confitería Juan Mazón trabajan por conservar nuestros sabores más clásicos y transformarlos para que un público cada vez más joven no renuncie a conocer las raíces del sabor más murciano. Buena cuenta de ello es su apuesta por el Murciatone en la pasada edición de Región de Murcia Gastronómica. Este año lo que pretenden es devolvernos a nuestras raíces gastronómicas de mano de una de las recetas más características de nuestra tierra: el pastel de carne. Premiados como los creadores del Mejor Pastel de Carne 2019, nadie mejor que esta familia para dar a conocer los trucos para sacar el máximo partido a esta receta Made in Murcia.