aitorarregi
El equipo de atrevidos piratas del sabor al que pertenece Matías Fernández se lanza al abordaje de nuestros paladares sin el más mínimo reparo. Pertenecen a un nuevo batallón de jóvenes cocineros murcianos que se han lanzado a la gran aventura de dejar su huella gastronómica en la Región.

Después de desempeñar cargos de responsabilidad en Grupo Triciclo de Madrid, los tres integrantes del restaurante T38 aprendieron de los hermanos Roca en Celler de Can Roca; Dabiz Muñoz en DiverXo y Nacho Manzano en Casa Marcial. Ahora regresan a la capital del Segura para proponer una vuelta de tuerca a lo establecido, con el objetivo de exprimir al máximo la experiencia única que supone el placer de salir a comer o a cenar. Un tesoro culinario reservado para el público más aventurero.